NOS VINS FRANÇAIS

Faugères Tradition
Cépages : Cinsault, Carignan, Mourvèdre
Robe : Belle couleur rubis
Nez : Plaisant marqué par le fruit et l'épice
Bouche : Souple et fruitée qui se prolonge sur une finale soutenue
Détails
AOP Faugères
Producteur : Domaine Balliccioni
Cuvée Léon
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Syrah
Robe : Grenat intense
Nez : Fruits murs et d'épices
Bouche : Ample avec une belle fraîcheur avec des arômes de fruits noires
Détails
IGP Côtes de Thongue
Producteur : Domaine Balliccioni
Éclats de Grains Muscat Sec
Cépages : 100 % Muscat d'Alexandrie
Robe : Reflets verts brillants
Nez : Verveine et acacia
Bouche : Arômes de petits fruits à chair blanche avec des notes de poires
Détails
IGP Côtes Catalanes
Producteur : Domaine Sanac

Portraits de Femmes
Cépages : 75 % Grenache noir, 25 % Mourvèdre
Robe : Reflets grenat
Nez : Notes florales et fruits rouges
Bouche : Beaucoup de rondeur avec des arômes de violettes et fruits rouges confits
Détails
IGP Côtes Catalanes
Producteur : Domaine Sanac

Casot de l'Aspres
Cépages : Syrah, Carignan
Robe : Grenat profond
Nez : Complexe et épicé aux notes de fruits rouges
Bouche : Attaque fraîche, puissante avec des arômes de cassis et de mûres
Détails
AOP Corbières
Producteur : Domaine de l'Espérou
Cuvée Tradition Rosé
Cépages : 65% Cinsault, 20% Grenache, 15% Syrah
Robe : Jolie robe rose pale
Nez : Prédominance d’orange confite floral et fruité, notes de groseille et de grenadine
Bouche : Attaque bien équilibrée sur de jolies notes de rose et de litchis.
Elle accompagnera parfaitement vos apéritifs, repas d’été, viandes blanches ou rouges, barbecues, charcuteries, plats de poissons ou de crustacés, salades composées, volailles, pizzas, desserts d’été…
Détails
AOP Corbières
Producteur : Château Grand Caumont
Cuvée Tradition Rouge
Cépages : 45% Carignan, 40% Syrah, 15% Grenache noir
Robe : Sombre et brillante
Nez : Intense senteur de petits fruits rouges
Bouche : Belle ampleur, tanins souples, belle longueur
La Cuvée Tradition est prête à boire ou peut être conservée pendant environ 5 ans. Elle se sert à une température de 15 à 17 degrés et accompagnera très agréablement viandes rouges, plats de gibier, épaule d’agneau, viandes en sauce, charcuterie et fromages.
Détails
AOP Corbières
Producteur : Château Grand Caumont
Cuvée Capus Monti
Superbe sélection parcellaire de notre meilleure Syrah et de notre plus vieux Carignan.
100% de l’assemblage élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Cépages : 60% Syrah, 40% Carignan
Robe : Intense
Nez : Puissant, entre fruits cuits et épices
Bouche : Fruit mur, marqué en finale par des tanins légèrement boisés
et vanillés
Détails
AOP Corbières
Producteur : Château Grand Caumont

Cuvée Impatience
Cépages : 45% Carignan, 45% Syrah, 10% Grenache
40% de l’assemblage élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Robe : Pourpre avec des reflets grenats
Nez : Puissant sur des notes de mûres et de garrigue
Bouche : Attaque ample et équilibrée.
Arômes d’ olives noires et de violette.
La Cuvée peut être bue dès maintenant et se conservera au moins 6 ans.
Détails
AOP Corbières
Producteur : Château Grand Caumont
Cuvée Romarin
Cépages : Carignan, Syrah, Grenache
Robe : Grenat
Nez : Puissant sur des notes de fraises des bois
Bouche : Vin rouge très fruité sur des arômes de fruits rouges. Tanins
fins
Détails
AOP Corbières
Producteur : Domaine de l'Espérou

Cuvée Etienne
Cépages : Carignan, Syrah, Grenache
Robe : Grenat
Nez : Puissant sur des notes de fraises des bois
Bouche : Vin rouge très fruité sur des arômes de fruits rouges.
Tanins fins
Détails
AOP Corbières
Producteur : Domaine de l'Espérou